Simone Monstein

Neben meinem ersten Beruf – Bildende Künstlerin - habe ich in der Winzerei und insbesondere der Arbeit im Weinkeller meine zweite grosse Leidenschaft gefunden. Ich mag die Verhältnisse zwischen bodenständiger Arbeit, der Kreativität, der Hingabe an die Natur, die Finessen und das Pure. Nun bin ich auf Spurensuche um die Beschaffenheit der Böden und Reben in unseren Weinen zu spiegeln und möglichst eigenständige Weine zu erhalten.

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